poniedziałek, 2 kwietnia 2012

Dwuskładnikowe, najprostsze lody!



 

Kremówka + słodzone skondensowane mleko + trochę cierpliwości + Twoje ulubione dodatki (w moim przypadku ziarenka wanilii i syrop klonowy = połączenie smakujące orzechami laskowymi) = lody o idealnej konsystencji.

 

 

 

 

Najprostsze lody (przepis podstawowy)

przepis autorski

(ok. 1l lodów)

 

375ml śmietanki kremówki 36%

szklanka mleka słodzonego skondensowanego (ok.400g) 


ewentualnie:

ziarenka z 1/2 laski wanilii (klik)

2 łyżki syropu klonowego (klik) 


Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno. Stale ubijając wlewaj mleko. Do gładkiej masy dodaj swoje ulubione dodatki (patrz *) lub proponowane. Przelej do pojemnika, zamknij wieczkiem i wstaw do zamrażarki na noc.


* Jeśli chcesz zrobić owocowe np. truskawkowe, to zmiksuj lub pokrój truskawki i dodaj do gładkiej masy.
Jeśli chcesz bakaliowe, to dodaj posiekane orzechy ziemne i namoczone wcześniej i odsączone rodzynki.
Jeśli chcesz czekoladowe, to mleka dodaj 3/4 szklanki i roztopionej czekolady 1/4 szklanki.
Jeśli chcesz … jakie chcesz?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………



Wciąż nieidealnie kroczę po moim mieście,
z poezją w dłoni (Remont poranka Reiner Kunze).
Świętuję moje szczęście, robiąc pizzę z przyjaciółką, lody na smutki się już nie przydadzą.
Intrygują mnie Jej cebuloszczypiorki na parapecie i widok z okna.
Pozostawiam Wam wiersz i zaczynam ekstremalne zaliczanie sprawdzianów po długiej nieobecności w szkole.

dziecięcy rysunek

Narysowałaś czworokąt,
nad nim trójkąt,
na nim (z boku) dwie kreski z dymkiem -
i już gotowy
TWÓJ DOM

Nawet nie wiemy,
ilu rzeczy nam
nie trzeba

Pozdrawiam,
muffinka

PS Jeśli to wczoraj był Prima Aprilis, to nic do mnie nie dotarło żadną z dróg.

17 komentarzy:

Saratelka pisze...

Brzmi bardzo zachęcająco Twój przepis! Na tyle łatwy, że warto spróbować :) Pozdrawiam!

justka2712 pisze...

W wolnej chwili muszę wykonać takie lody:) Ale u mnie będą czekoladowe- ulubione:)

Karmel-itka. pisze...

niesamowicie łatwy!
ach, koniecznie do wypróbowania, pora na lody już coraz bliżej!

Maggie pisze...

Podoba mi sie latwosc wykonania tych lodow - zadnego mieszania co godzine, zadnego skomplikowanego sprzetu... Tak, takie lody moglabym nawet ukrecic :)

Aurora pisze...

Piękne przemyślenia :)) lodom się nie oprę! :)

gosijka pisze...

Poważnie? Tylko tyle? Jejku lody bez jajek!!!! To będą z całą pewnością moje ulubione lody!! Już lecę do sklepu po składniki :D Dziękuję za przepis, to lato będzie udane :D

Aga pisze...

To takie łatwe? Będę musiała wypróbować:)

Olivia pisze...

Zrobię bakaliowe :)

aga-aa pisze...

ojej, narobiłas mi ogromną ochotę na lody!

ametutu pisze...

A ja się głowiłam jak zrobić lody, bo tych z jajkami za nic nie zjem. Dzięki dzięki, jesteś świetna! ;)

sniadankomania pisze...

domowe lody! mniam :)

Cmeha pisze...

mniam, właśnie szukałam przepisu :D
zapraszam do mnie,
http://mr-broccoli.blogspot.com/

Anonimowy pisze...

lody wychodzą pyszne! mają super konsystencję, ale... są mega słodkie! :( ja jeszcze robiłam czekoladowe ze słodkiej czekolady i musiałam je posypać kawą aby dało się je jeść...
muffinka - myślisz, że da się zamienić mleczko słodkie na niesłodzone? wyszły by? albo wymieszać tak pół na pół te mleka?

Smacznie Zdrowo Tanio pisze...

Świetna łyżka do lodów!

Smacznie Zdrowo Tanio pisze...

Świetna łyżka do lodów!

Marta pisze...

właśnie w zamrażalniku :D akurat zostało mi mleko skondensowane z mazurka, musiałam jakoś smacznie je spożytkować :)

Anonimowy pisze...

dziecięcy rysunek - to Twój wiersz?
świetnie ujęta rzeczywistość. pozdrawiam :)

.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...