wtorek, 22 stycznia 2013

Royal cake, jak ze starbucksa.

 
 
 
Bezowy, chrupiący spód, delikatny krem o smaku kinder bueno, puszysty, czekoladowy biszkopt, mocno czekoladowe ganache i kawałki czekolady pod pierzynką z kakao = royal cake!
 
 
 
 




!!! Masła do ganache ma być 40g.
...........................................................................................................












 
 
Czasem zamykam oczy, wyciszam się i liczę do 10. Czasem to nie wystarcza.
Lubię kruki siedzące w rzędzie na dachu ulubionych, poobdzieranych kamienic, jakby zaraz miały odlecieć, usłyszawszy "3,2,1, start!".
Są miejsca, w których czuję się nadzwyczajnie ciepło, swojo, przyjemnie. Mało ich. Pustka, która jest w wiadomych mi miejscach, tam jest wypełniona miłością, powodującą uśmiech i wesołość!
Tak łatwo się pokłócić, stracić coś, przestać coś robić, skłamać, a trudniej się pogodzić, zdobyć coś, zacząć coś robić, powiedzieć prawdę. W tym jest głębsza tajemnica, której nie dano mi odkryć. Widziałam dziś płatki śniegu, były na mej kurtce. Wyglądały tak magicznie, śnieżynkowo jak z bajki. A potem spadł na mnie brokat. Garściami.
A przedtem, o 2:00 w nocy, słuchając muzyki z "Amelii", w której się zakochałam, postanowiłam namalować sobie wieżę eiflla. Potem obok dodałam:
"ŚWIAT WOKÓŁ WYDAJE SIĘ TAKI MARTWY, ŻE AMELIA WOLI ŻYĆ WYOBRAŹNIĄ"
O, to tak jak ja :)
 
 
Pozdrawiam,
muffinka
 


 

16 komentarzy:

Aurora pisze...

Królowa żąda dostępu do tego ciacha :D

Crispy Biscuits pisze...

Bomba kaloryczna, ale dla takiego ciasta warto zgrzeszyć :) Wszystko, co lubię :)

ANIA pisze...

pyszne zestawienie, dostała ślinotoku :)

Mar pisze...

muzyka z "amelii" i kawałek tego ciasta, którego smaku nawet nie próbuje sobie wyobrazić...pełnia szczęścia:)

Bity Kęs pisze...

zasługuje na królewską nazwę, prawdziwy król wypieków :)

Anonimowy pisze...

Mam pytanko jeśli chodzi o ganache, piszesz o podgrzanej kremówce do czekolady, a następnie miksowanie z masłem.Ile tego masła dodać, bo w składnikach na początku brak:/

muffinka pisze...

40g

zufik pisze...

Cudne cudne

Panna Porannek pisze...

Piękne zdjęcia, aż strasznie pragnę kawałka *_______*
i w ogóle podziwiam wieżę na ścianie. lubię ludzi, którzy malują po ścianach. ja bym nie potrafiła, mimo że mam już 20 lat, mama mówiła 15lat temu, że nie wolno :D

Maggie pisze...

Dobrze miec wyobraznie. To ona trzyma nas przy zyciu i daje sile, by marzyc.
A ciasto... Ech, obledne. Upieklabym, chocby i dzisiaj. Ale nie ma czasu, wiec chyba czeka mnie wizyta w Starbucksie. Uwierzysz, ze tego ciasta nigdy tam nie jadlam?

Salvador Dali pisze...

o matko... czy to może być prawdziwe?! To jest geeenialne!:)

MasterofDisaster pisze...

Tort jak marzenie. Nadzienie z kinder bueno? :D Ciekawy pomysł :p

Pozdrawiam serdecznie!

Anonimowy pisze...

biszkopt w ogóle nie wyrósł :<

Anonimowy pisze...

niestety nie widzę przepisu Royal Cake:( baardzo go potrzebuję,ciasto jest cudowne!

Anonimowy pisze...

Czemu nie ma przepisu????

Justin&Dorothy pisze...

Wygląda jak z kawiarni :) Identyczne :) Będziemy piekły zobaczymy czy wyjdzie :P

.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...