Znane wszystkim amerykańskie naleśniki. Tym razem ze zmielonej kaszy mannej i zmielonych płatków owsianych z dodatkiem kruszonego ziarna kakao, cukru palmowego i syropu malinowego. Szybki i łatwy pomysł na śniadanie!
Manno-owsiane pancakes z kruszonym ziarnem kakao
przepis autorski
(2 porcje)1/2 filiżanki kaszy mannej
1/2 filiżanki płatków owsianych
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 łyżki cukru palmowego
2 łyżki kruszonego ziarna kakao
1 łyżka stopionego masła
jajko
3/4 filiżanki maślanki
1 łyżeczka syropu malinowego
zamiast kaszy mannej – płatki owsiane
zamiast płatków owsianych – mąka owsianazamiast cukru palmowego – cukier trzcinowy, brązowy (nie będzie posmaku toffee i karmelu, który daje cukier palmowy)
zamiast maślanki - mleko
Zmiel w malakserze kaszę manną i płatki owsiane na drobny pył. Wymieszaj go w misce z sodą oczyszczoną i ziarnem kakao.
W drugiej wymieszaj jajko z cukrem, masłem, maślanką i syropem.Połącz mokre składniki z suchymi.
Rozgrzej patelnię teflonową i nakładaj po 2 łyżki masy. Obracaj w momencie pojawienia się pęcherzyków. Wykonuj czynność, aż do skończenia ciasta.
Pancakes możesz posypać cukrem pudrem, polać syropem malinowym i udekorować ziarnem kakao lub płatkami migdałów.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………Mało tłustoczwartkowy przepis, ale idealny na jutrzejsze, lekkie śniadanko.
Nie wiem ile ja zjem pączków i innych słodkości, ale mam szczęście, że akurat w czwartki mam basen, więc nie muszę się przejmować kaloriami.:)
Trzymajcie kciuki, bo dziś mam dużo kartkówek!!!
Pozdrawiam,
Trzymajcie kciuki, bo dziś mam dużo kartkówek!!!
Pozdrawiam,
Weronika
11 komentarzy:
Bardzo lubię wszelkie odmiany takich placuszków! :)
z takim początkiem dnia kartkówki nie będą CI straszne! ale trzymaj się, powodzenia ;]
wspaniałe zdjęcia.
a te placuszki? no, bomba po prostu!
Swietne i troche inne niz wszystkie - na pewno wyprobuje!
Kocham placuszki, ale z manną jeszcze nie robiłam. Muszą być pyszne :D
Bardzo apetyczne :)
Biorę w ciemno, skałdniki tych placuszków przemówiły do mnie bardzo pozytywnie ;]
suuuper! i tez slodko:)
tylko się zaopatrzę w to magiczne kakao i będę działać, przepis zachęca niezmiernie :)
Wyglądają cudnie słodko :o)
Bardzo lubię placki i kaszkę, więc ten przepis jest dla mnie idealny :)
A placuszki ze zdjęcia wyglądają cudownie i delikatnie, aż ślinka cieknie :D
Dzięki dziewczyny!
To kakao jest rewelacyjne i naprawdę magiczne :)
pozdrawiam
Prześlij komentarz