Delikatne, błyskawiczne bułeczki, z miodowo-jogurtowym posmakiem, nadziane powidłami śliwkowo-czekoladowymi lub nutellą. Jak lubisz. Gotowe w 30 minut! ;)
Jogurtowe, pełnoziarniste bułeczki z powidłami lub nutellą
szklanka mąki pszennej
szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2-3 łyżki cukru
6 łyżek zimnego masła
3/4 szklanki jogurtu greckiego
jajko
do nadziania:
powidła śliwkowo-czekoladowe
nutella
do posmarowania:
łyżka miodu, łyżka mleka
Mąkę wymieszaj z proszkiem i solą. Rozetrzyj z masłem. Cukier połącz z jajkiem i jogurtem przy pomocy trzepaczki. Następnie wymieszaj z mąką i masłem. Wyrób ciasto. Rozwałkuj lub rozgnieć rękoma. Wycinaj kółka o średnicy 6-7 cm. Brzegi spodu zwilżaj wodą, nakładaj łyżeczkę nadzienia i przykrywaj drugim kółkiem, zlepiając brzegi. Ułóż na blasze. Posmaruj miodowym mlekiem. Piecz 15-20 minut w 200 stopniach.
...........................................................
Coś, co miało się zdarzyć, nie będzie miało miejsca.
Coś idzie nie po naszej myśli.
Jeden z domowników psuje Twoj ulubiony sprzęt - piekarnik.
Wszystko jest nie tak.
Ale pewnego dnia będzie dobrze i każdy z nas znajdzie swoje szczęście :)
Pozdrawiam,
[muffinka.]
3 komentarze:
Wspaniale się prezentują. Idealne na śniadanie. :)
Jak delikatnie wyglądają :) Pysznie :)
Zacząć kawą i taką bułeczką dzień - coś pięknego ;)
Prześlij komentarz