[muffinka.] lubi...

 

[muffinka.] lubi:

- mascarpone.

Podane na pierogach z fioletowymi jagodami, posypane cukrem o złocistej barwie, połączone z nutellą na pełnoziarnistej bułeczce z rodzynkami, rozsmarowane na jajecznym wrapie z wędzonym łososiem, różnymi serami i innymi dodatkami, roztapiające się na gorącej owsiance (klik) czy smakujące karmelem, schowane w naleśniku (klik).

 





 

 

 

[muffinka.] lubiła:

- pić codziennie tymbarka, zbierać kapsle - "myśli na dany dzień".

 

 

[muffinka.] lubi:

- rośliny, o barwach lata, które kwitną w retro-białej doniczce od M.

 

 

- spać. Dobranocki!

 

Pozdrawiam,

[muffinka.]



Pomarańczowo-waniliowe ciastka francuskie z migdałami w 20 minut!

 

 

 

 

"Wracając z pracy, szkoły kup ciasto francuskie." O tak! Kup i delektuj się aromatycznymi ciastkami, których okruszki będą wszędzie :) I to wszystko w 20 minut.

 

 

 

 

 

 

*esencja, czyli nie buteleczka za 1,50, tylko pożądna, prawdziwa esensja :) Możesz zastąpić ziarnkami wanilii lub w ostateczności tym aromatem.

...............................................................................

Lubię tajemnice,

lubię wybaczać - mam skłonność do automatycznego wybaczania i zapominania wydarzeń, to znaczy nie wspominania ich;

lubię lody, dziś czekoladowo-waniliowe z migdałami,

lubię się nimi dzielić,

lubię robić komuś kolację i herbatę,

lubię się uśmiechać i uśmiechać innych.

lubię ciastka, te właśnie, z grubą chmurką mascarpone i grysikiem z cukru...

Lubię wiele, nienawidzę mało.

 

Pozdrawiam,

[muffinka.]



afterwalentynkowe tartaletki z truskawkami, musem czekoladowym, kremem a'la tiramisu i..

 





Kruche tartaletki, w kształcie serc, z truskawkami, musem czekoladowym ze szczyptą kardamonu, migdałami w chrupiącym karmelu i kremem a'la tiramisu. Zamiast dwóch słów. :)

















.....................................................................................................
* Ja użyłam foremki silikonowej z sześcioma wnękami na "coś" w kształcie serca. Możesz użyć silikonowych form do muffinek lub innych, choć z silikonowych najłatwiej się wyjmuje.

(klik)
....................................................................................................

Uległam walentynkowym sercom.
Ulegam promocjom.
Ulegam jedzeniu, które na mnie patrzy i ładnie pachnie.
Ulegam obowiązkom.
Ulegam sobie albo innym.
Ulegam mojej wyobraźni.

Czemu ulegasz?

Pozdrawiam,
[muffinka.]



Najlepsze crème brûlée (bez palnika) - moja miłość.

Czyżbym ostatnio nadużywała słowa miłość?



















(klik)

Teraz przypomnijcie sobie Amelię...

I dopiero teraz obejrzyjcie, że skorupka jest idealna! :)

..............................................................................................................

Walentynki to czas, gdy zakochuje się na nowo,
to czas miłości, która wisi w powietrzu, która przechodzi przez rynek, trzymając się za ręce, która kupuje róże o potężnych rozmiarach,
to czas spoglądania sobie w oczy głębiej niż zwykle, dostrzegania tego, czego się raczej nie widzi,
to czas, gdy mamy się zatrzymać
i zakochać na nowo.

W doniczce od M. rosną niebieskie kwiatki, rozmaryn, oregano, jedna wnęka jest robocza, a druga na małą konewkę.
Za oknem trochę biało, w sercu kolorowo.
Zakochuję się znów w crème brûlée, a Ty?

Pozdrawiam,
[muffinka.]



Bananoffee tartaletki, najlepsze na walentynki, bo z miłości.

 

 

 

 

banan w soku cytrynowym + kajmak + kremówka + czekolada + owsiany spód z kawałkami czekolady = looooooooove ♥ - czyli moja propozycja na walentynki!

 

 

 

 

 

 

 

 



* Masło musisz stopić i ostudzić.

** Ja do silikonowych foremek na muffinki włóżyłam papilotki i dopiero wylepiałam je masą :)
*** Do kremówki dodaj, jeśli lubisz, szczyptę kardamonu.

..........................................................................................................................................................

Najczęstszy początek zdania tego weekendu to:

Pamiętam jak...

...przynosiłam Ci kawę i ciasto do łóżka,

...w tej sukience...

...siedzieliśmy na trawie w parku.

... itd.

Myślę, że każda tartaletka miała osobną sesję,

myślę, że nie lubię już zimy, że czekam na wiosnę, że biały rower już czeka, aż na niego wsiądę, doczepię wiklinowy koszyk i pojadę nad rzekę.

Myślę, że tramwaje są dobrym miejscem do czytania książek, niekoniecznie wtedy, gdy się stoi.

Myślę, że nie lubię wczorajszego wieczoru albo dzisiejszego poranka, który przypomniał mi, że sielanka dobiegła końca.

Myślę, że szukanie szczęścia nie jest trudne, ono bawi się z nami po prostu w chowanego!

Pozdrawiam,

[muffinka.]





Churros z sosem czekoladowo-kardamonowym. tłusto.

 

 

 



 



 





 



Churros, czyli cynamonowe pączki podawane z sosem czekoladowym, u mnie ze szczyptą kardamonu.
...................................................................................................................................................................

Jestem wielkim znakiem zapytania.
Stoję po środku i nie wiem czy skręcić w prawo czy w lewo...

Pozdrawiam,
[muffinka.]